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西兰花的独特神奇之处

那么它的魔力在哪里呢?就是还可以防晒,不仅可以内服,还可以外用!

西兰花被誉为“超级蔬菜”。多项早期研究发现,食用西兰花等十字花科蔬菜可以降低患肠癌、前列腺癌等各种癌症的风险。据英国《每日邮报》 9月10日报道,美国一项新的研究发现,西兰花的“外用”还有助于防止晒伤和皮肤癌。

亚利桑那大学药理学系癌症研究中心教授Sally Dickinson博士和约翰霍普金斯大学的研究人员进行的一项新研究发现,西兰花中的重要成分莱菔硫烷(SFN)有助于防止晒伤和皮肤癌。迪金森博士的分析指出,在皮肤上涂抹少量的莱菔硫烷可以发挥类似于防晒霜的护肤和抗癌作用,对于预防因过度暴露在紫外线下而导致的皮肤癌有很大的潜力。涂抹时,将“花冠”或根茎切片,像防晒霜一样涂抹在皮肤上。

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