15种高纤食物排毒清脂助减肥
为什么减肥这么难？很多努力减肥的人一直都有这个疑问。无论是少吃还是不吃，都达不到减肥的效果。排除运动因素，可能是他们在食物上做了错误的选择。所以，选择合适的高纤维食物对减肥非常重要。有哪些具体的高纤维食物？
高纤维有利于减肥。
所谓纤维素，是指来自植物性食物的膳食纤维。基本上可以分为“不溶性纤维”和“水溶性纤维”两大类。我们通常在各种五谷杂粮和蔬菜中摄取“不溶性纤维”，可以促进肠胃蠕动，缩短食物残渣的通过时间。一方面，它可以增加水分的吸收，使排泄物更柔软，更容易排便。同时还能吸收人体新陈代谢产生的毒素，减少有害物质的危害。目前，许多研究指出，属于不溶性纤维的食物具有预防结肠癌、直肠癌和治疗便秘的作用。美国国家癌症中心曾特别提出，膳食纤维的摄入可以降低癌症的发病率。
另一种纤维叫“水溶性纤维”，可以吸收胆盐，降低血脂；因为人吃进去的脂肪必须通过胆固醇制造胆盐来代谢吸收，一旦水溶性纤维吸收了胆盐，脂肪的消化性就会变差。此时，人体必须利用胆固醇制造胆盐，从而同时降低血液中胆固醇的浓度。因为水溶性纤维可以降低血液中的胆固醇和血脂，具有预防高血压和心脏病的作用。
“水溶性纤维”在胃里停留时间长，让人很容易有饱腹感，而且是低热量的食物，所以对于想减肥的人来说也是相当有用的。此外，有研究指出，这种纤维具有平滑餐后血糖上升的作用，从而帮助糖尿病患者控制血糖。现代人的饮食缺乏足够的纤维。纤维必须从饮食中获取，但是当你思考你的日常饮食时，你是否经常缺乏足够的蔬菜和水果？
水溶性膳食纤维溶于水，能在大肠内吸水膨胀，增加大便体积，软化排泄物，缓解便秘。水溶性膳食纤维也有饱腹感。增加人们饮食中膳食纤维的含量，可以减少热量的摄入，达到减肥的目的。
现代人的饮食缺乏足够的纤维。植物纤维必须从饮食中获取，但是当你思考你的日常饮食时，你是否经常缺乏足够的蔬菜和水果？看看下面这些富含水溶性纤维的食物，帮你减肥。
15种高“纤维”食物排毒清脂。
第一，海带
海带中含有的膳食纤维主要是水溶性纤维，有助于降低血液胆固醇。海带中含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手。海带中含有丰富的碘，可以促进人体血液中甘油三酯的代谢。此外，海带中还含有胶质和矿物质，有助于调节人体的生理机能，是人体新陈代谢顺畅的好帮手。
海带不管是煲汤、炒还是凉拌，味道都不错。做菜时，放几滴醋，既能调味，又有利于钙的吸收。
第二，红豆
红豆有刺激肠道的作用，能排除体内毒素和多余水分，促进血液和水分代谢，所以有很好的利尿作用。红豆可以清理体内长期积累的毒素，使身体健康，精力充沛。
睡前将红豆用电饭煲炖泡一段时间，第二天喝无糖红豆汤当开水喝，能有效加强排毒效果。
第三，绿豆
绿豆具有清热解毒、祛湿利尿、消暑解渴的功效。多喝绿豆汤友谊排毒。绿豆含有丰富的钾，能有效排除体内多余的水分，消除水肿。
但绿豆的蒸煮时间不宜过长，以免有机酸和维持生命的元素受到破坏，降低其功效。
第四，山药
药物中含有丰富的纤维，容易让人产生饱腹感，抑制食欲。而且，丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动和排便。山药可以矫正消化系统，减少皮下脂肪沉积，防止肥胖，同时增加免疫功能。山药富含粘蛋白，能有效降低血糖，间接调节体内胰岛素水平。山药做的粥还能解决便秘问题，是营养均衡的减肥食品。
山药的排毒效果以生食最佳。可以将去皮的白山药、菠萝切成小块，做成果汁饮用，有健胃整肠的作用。
5.薏苡仁
薏米含有糖、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁等营养成分，能补充人体所需营养，促进新陈代谢。薏苡仁能改善体内血液循环和水分代谢，发挥利尿消肿的功效，有助于改善水肿肥胖。喝薏米水是很好的排毒方法。薏米直接用开水煮后，加一点糖个人口味，既能排毒体内毒素，又能美白肌肤。
6.糙米
糙米是整米，保留了米糠，富含纤维素。有吸水吸脂的功能，还挺有饱腹感。可以缓解便秘，帮助排毒。每天早餐吃一碗蒸糙米或一杯糙米豆浆，是很好的排毒方法。
此外，糙米的升糖指数比白米低，可以增强饱腹感，控制食欲，帮助肥胖者减肥。
七、红薯
红薯富含膳食纤维、胶质等促排便物质，热量相对较低，使人有饱腹感，有助于减肥。红薯中含有的纤维质柔软易消化，能促进肠胃蠕动，帮助排便。如果红薯和其他谷物一起吃，可以减肥。
八、芦笋
竹笋含有丰富的纤维素、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，能平衡人体营养，促进新陈代谢。芦笋含有多种营养成分。芦笋和钾有利尿作用，可以排除体内多余的水分，有利于排毒。此外，芦笋含有人体必需的氨基酸、蛋白质、维生素、纤维素以及镁、锰、硒等微量元素，具有清热解毒的功效。
九、燕麦
燕麦片中的高粘度可溶性纤维可以减缓胃的消化时间，使人保持饱腹感。燕麦能润肠通便，增加粪便体积，增加水分含量，配合纤维促进胃肠蠕动，起到通便排毒的作用。
把蒸熟的燕麦做成果汁当饮料喝是个不错的选择。搅打时还可以加入其他食材，如苹果、葡萄干等，营养丰富，有助于缓解便秘！
X.奥尼恩斯（姓氏）
洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化，含有大量的硫磺。最好和蛋白质结合，蛋白质对肝脏特别有益，从而帮助排毒。洋葱含有丰富的低聚糖，可以为肠道内的益生菌补充营养，刺激其生长，预防便秘。
煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入西兰花、芹菜、胡萝卜等高纤蔬果，可以分解体内堆积的毒素，帮助排便。
XI。蘑菇
香菇中含有的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。所以香菇有消食去脂的功效。香菇中还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。经常食用香菇可以降低胆固醇和甘油三酯的含量。
十二。苹果
苹果含有膳食纤维和果胶，有利于肠胃蠕动和排毒。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢，消除水肿。苹果含有丰富的钾，可以缓解钠摄入过多引起的水肿，有利尿作用。
十三。柑橘
橙子中含有的食物纤维容易产生饱腹感，橙子中含有的酶能有效抑制造脂细胞。橙子含有丰富的维生素C和柠檬酸，能促进新陈代谢。多吃橘子也可以达到
草莓中含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化，使大便通畅，对调节人体的胆固醇和脂肪含量也有非常重要的作用。草莓中含有一种叫天冬氨酸的物质，能自然温和地清除体内的“渣”，具有排毒养颜的作用。
十五、火龙果
火龙果是一种高纤维低热量的水果。吃这种水果可以有效排毒减肥，所以很受减肥人士的欢迎。火龙果含有美白维生素C和丰富的水溶性膳食纤维，具有减肥、降血糖、润肠、预防大肠癌的作用。火龙果对预防便秘也很有效。
想要拥有美好的身材，除了以上的高纤维食物，记得结合运动。
