运动减肥，有效才行

如何制定自己独特的运动减肥计划？加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任、康宝莱营养学院和营养咨询委员会成员苏珊鲍尔曼博士前来帮忙。

制定符合自己要求的运动减肥计划，第一步就是要多了解自己的数据：仔细计算自己的“收入”和“支出”。收入是指你每天摄入的热量，支出是指你每天消耗的热量。

苏珊博士提醒，热量摄入的计算不是简单的把自己一天的食物热量加起来就可以了，应该适当“高估”。多余的部分来自食用油、盐和额外的软饮料。然而，体育运动中的“支出”需要被“低估”。原因是这种估算方法没有扣除运动以外的热量消耗。人在休息时也会消耗热量，但这部分在运动消耗热量的估算中并没有被剔除。

运动要和饮食相结合。并不是说单纯节食——减少食量就会导致代谢率降低，从而减少身体燃烧的热量。“热量摄入”和“热量消耗”会达到微妙的平衡，减肥效果并不理想。苏珊博士介绍，目前国际上流行的健康饮食方式之一是采用代餐，即以高纤维、低热量、容易持续产生饱腹感的食物代替主餐，在不影响身体状况的情况下减少热量摄入。

完成饮食后，也要选择合适的运动。负重锻炼也是非常好的选择。负重运动对抗地球对人体的引力。散步、跑步、滑雪、跳舞、轮滑、爬楼梯等有氧运动都是负重运动。在同等运动水平下，负重运动比游泳、骑自行车或水中有氧运动消耗的热量更多。

此外，苏珊博士建议人们应该探索更多的“新”运动。很多人经常进行一项运动，随着熟练程度的提高，也会影响热量的消耗。同时，不太熟练的运动需要我们做更多不必要的动作，或者不得不加大运动强度，从而消耗更多的热量。