元旦小长假即将来临 大餐如何才吃不胖

1.早上醒来后1小时内吃。

据说哈佛大学的研究人员发现，早上醒来后一个小时内吃东西，可以帮助你在一年内毫不费力地减掉至少10磅；同时，由于这种做法不会让你放弃吃东西的想法，不会让你逃避自己爱吃的食物，减肥带来的紧迫感、焦虑感和挫败感也会相应减少75%。

此外，吃早餐可以帮助人体快速稳定血糖，稳定夜间的高速代谢率，帮助消耗热量的肌肉组织快速生长，减少应激激素可的松(一种可以增加腹部脂肪的激素)的产生。

我觉得瘦这么多有点夸张，但是我现在把早餐保持在一个小时以内的时候，从来没有长过肉的人都说，即使食物油腻高脂肪，也没有长肉这回事。

2.3小时吃一次，一天可以吃5顿。

如果你在家休息没有娱乐，我觉得你不妨试着制定一个用餐时间表，比如早上7点吃早餐；10点吃零食、点心；3点吃午饭；6点吃零食、点心；9点吃晚饭。这样每3小时吃一次，可以让身体每周稳定地消耗一定量的脂肪，而不损失肌肉组织；同时还能减缓代谢速度，调节人体对食物的欲望和饥饿带来的不适。

当然，多餐的话，量也要稍微控制一下。你不能一天吃五顿饭，一顿饭吃三个鸡腿。相反，如果你一天喝五次粥，绝对没有问题。

3.人在空闲的时候下意识的想吃东西。

别忘了，这个时候，喝杯茶或者站起来，放松四肢，消除吃饭的欲望。不要相信你的手去抓东西吃，尤其是在假期。家里有很多零食可以吃，但是要适当吃。当你想吃东西的时候，看看苗条的美女和臃肿的女人来消除你的进食欲望。

4.人们在假期里坐在电视机前的时间会最长。

这时候最容易一边看电视一边漫不经心地吃零食，不自觉地吃一些多余的食物来增加热量。所以，茶几上最好少放零食。即使想吃一点，也最好不要吃花生、糖等高热量的甜点和零食。可以少吃葵花籽和李子类水果。

5.睡前3小时不要吃任何东西。

众所周知，当我们睡觉时，我们所有的器官都处于休息状态，所以我们摄入的热量很低。如果睡前吃得很多，不能消耗的热量就会转化为脂肪。肉就是一不注意就长出来了，呵呵。

“为了避免睡前无意识的吃喝，饭后要立即漱口刷牙。(刷牙还可以清除残留在牙缝里的杂物，对减肥也有帮助。)把剩下的饭菜妥善保管，随手拿起随处可见的零食。也可以直接在冰箱上贴一个醒目的牌子，上面写一些对你有明显暗示的话，比如“加油！离标准体重6斤”“此时多吃一口，日后烦恼无穷”等等。”

6.吃大餐的话，注意细节。

第一，点菜的时候要注意那些容易上火的人，少吃肉，多吃蔬菜和五谷杂粮，多吃鱼和鸡蛋，不要吃肉。少吃肉，每周不超过3-4次。最好吃禽肉。如果能用鱼代替猪肉就更好了。

二、细嚼慢咽：如果吃得太快，食物咀嚼不够，会造成消化液分泌不足，导致消化不良。而且多咀嚼让食物更容易吸收营养和消化。根据一些专家的说法，当你吃饭时，你的大脑需要大约20分钟才能有充分的反应，所以你应该放慢你的吃饭速度，等待'充分'的反应。不要满肚子撑。

第三，饭前喝一碗营养低热量的汤。鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤都可以。这样，吃饭就不会吃太多了。尽量不喝甜饮料和开胃酒。这两样东西热量高，会转化成脂肪，一定要小心。

四、饭前除了喝汤增加饱腹感，控制饭量外，还可以在饭前吃一些一剪梅。这样抑制脂肪吸收，自己过滤脂肪，随肠道蠕动排出，不影响其他营养的吸收。每次大餐前吃两粒胶囊就好了。

五、饭后适当休息：避免饭后立即工作或做剧烈运动，但不要躺、卧或在沙发上看电视。

7.饱餐一顿后清理肠道。

逢年过节吃多了，油水太多，不仅长胖，还容易引起便秘，需要清肠。以前没注意到这些问题的时候，我习惯喝荷叶粉，有点凉，不能喝太多。但是，适量饮酒可以减脂。现在虽然饭前会吃易梅剑，但后来也会吃荷叶粉，喝一段时间既不会便秘，也不会长肉。如果我年中长肉，也可以减肥。

8.充足的睡眠和适当的运动有助于缓解压力。

运动还可以加快脂肪的新陈代谢，帮助你减肥。如果不能坚持运动，可以睡觉。不要以为熬夜能帮你减肥。熬夜会吃更多的东西长胖，对身体非常不好。节日期间不注意调理，也会长痘痘。

9.保持愉快的心情。

放假了，大家都开心，不要闹什么不愉快。压力和焦虑会引起胃酸分泌过多，这是胃黏膜防御机制薄弱的主要原因之一。更重要的是要时刻放松，专心吃饭，避免边吃饭边开会，或者边吃饭边看书。