香水起源野史

法国香水世界闻名，其中不乏价格惊人的顶级香水。在法国，你可以通过香水气味的雅俗来大致判断一个人的身份是绅士还是淑女。然而，你可能不知道，香水的起源与恶臭密切相关。

伏尔泰在1756年写了一本名为《美化巴黎》的小册子，他在书中写道：“坐落在狭窄小巷里的肮脏市场让人不敢驻足，到处散发着恶臭.街道又黑又窄又丑，似乎代表了最野蛮的时代。”

当时的巴黎，空气中弥漫着腐烂的味道。路易十四死后摄政的奥尔良大公菲利普的母亲在一封信中写道：“街上臭气熏天。因为在炎热的夏天，鱼腐败，数百人在街上随地大小便，令人作呕。”

当时巴黎空气中的恶臭也与腐烂的尸体有关。18世纪的巴黎是一个拥有60多万人口的大都市。当时，死者的尸体只是被埋在土里，任其自然腐烂。由于墓地毗邻居民区和市场，腐烂的尸体散发着恶臭，非常难闻。从1785年开始，巴黎当局花了两年时间，将过去九个世纪累积的200万具遗骸转移到巴黎南部的一个采石场深埋。

气味的另一个来源来自身体。法国国王路易十四在1647年到1711年的64年里只洗过一次澡。这个惊人的记录保存在路易十四御医每天身体状况的详细笔记中。按照当时的常识，洗澡是一种医疗，即使是巴黎上流社会的绅士淑女，没有医生的嘱咐，也绝不会轻易洗澡。

当时的医学常识认为，体味越浓，身体越健康。在这种“时尚”的驱使下，我们今天看到的优雅的巴黎社会其实并不那么优雅。

虽然狐臭是优秀的标志，但毕竟不好闻，所以用来和狐臭抗衡的香水就应运而生了。在那个时候，最受欢迎的是动物香料，如龙涎香，麝香和灵猫。

18世纪中期以后，动物香料因其刺鼻的气味逐渐失去了巴黎人的青睐，于是巴黎人的兴趣转向了植物香料。柠檬、橙子和玫瑰可以制成香囊和香水。法国南部里维埃拉的沿海气候湿润，当地的小镇格拉斯成为了用来制作香水的各种花卉的种植中心。直到今天，这里仍然是制造香水的重要地区。

直到18世纪中期，巴黎才意识到洗澡的重要性。当时巴黎已经建了十几个公共浴室。有了洗澡和香水，巴黎人摆脱了恼人的体臭。