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每个人都在问,“我们都知道均衡营养可以省钱,让我们变得漂亮,但是如何计算均衡营养呢?”

这是大学问的问题。不清楚我们能否阅读几十份文件并发送一两篇文章。

幸运的是,一些前人种植的树木可以享受凉爽的空气。在——12016年,中国营养学会发布了《中国居民膳食指南》的最新版本,这是一个小编辑发现的。这篇文章是我读的这篇文章和一些相关文件的注释。

1、吃好、吃好

今天,在中国基本上没有吃饱的问题,但是我们吃得不好。

我们越来越依赖餐馆、快餐和外卖。辛辣美味的食物没有错,但是企业的主要任务是让我们吃得好,不管我们是否有均衡的营养。

特别是,营养学家认为办公室工作人员(和住在家里的人)是极轻的体力劳动者,活动量少,基本代谢低(“基本代谢”,你可以把它看作是“躺着不动时消耗的能量”),他们每天需要的食物实际上相对较少(他们吃的很多食物积累成脂肪),但对均衡营养的要求更高。

长期的外卖食物,或者代替正餐的零食水果,已经逐渐伤害了我们的身体。因为这种伤害对我们来说是长期的、缓慢的和不易察觉的,所以特别有必要引起注意。

2.食物应该多样化

营养学会对食物要求的核心要点是:食物多样化,高质量和适量,多运动,少油和盐。

营养学会首先提出了食物多样性的要求。每天至少吃12种食物(读完这篇文章后,我沉思了半天,回顾了这两天的外卖单),每周至少吃25种食物。

我们的身体需要多种营养,没有一种食物能提供如此丰富的营养。一百多年前,法国人用狗做实验,只喂它们一种食物。不到一两个月,这只可怜的狗就会死去。——.简单地吃是不健康的,长时间简单地吃是致命的。

在这些多样化的食物中,营养学会推荐全谷物、杂豆和土豆作为主要食物。

3、水果和蔬菜、牛奶和大豆

吃饭需要蔬菜,每天都需要水果。蔬菜和水果可以提供大量的纤维素和微量元素,也是维生素的主要来源,尤其是深色蔬菜和水果。

果汁不能代替水果,因为我们已经说过,因为水果中的纤维素会在榨汁过程中被丢弃,糖的浓度和总量会大大增加,你很难一次吃四个大苹果,而你可以轻松地喝——杯苹果汁,这将导致对消化道健康有益的纤维素的废弃,而对身体有害的高浓度果糖将被身体完全接受。

乳制品含有大量的钙和蛋白质,而豆制品也是高质量蛋白质的来源(昨天我们讨论了[胶原蛋白),它需要被摄入才能再生。

4.鱼、家禽、鸡蛋和瘦肉

我记得小时候,老人要求多吃白肉(鸡肉和鱼肉)和适量的红肉(牛肉、羊肉和猪肉),这应该符合营养学会——的建议。本指南还建议您只选择鱼和家禽。

熏肉和腊肉应适量食用。我们都认为这些东西很好吃,但是医生建议你闭上嘴。

特别是,吃鸡蛋时不要扔掉蛋黄。

5、少油少盐,控制含糖饮料

老实说,我惊讶地看到这个限制的总量。成人每天使用的盐总量不超过6克,食油量为每天25-30克。

为了给每个人树立这个概念,用早餐油条来解释它。

油条的重量大约是60克。

每100克油条含盐量约为2-3克,即油条含盐量约为1.8克;

每100克油条的含油量约为20克,即油条的含油量约为12克。

我早餐吃了两根油条和一杯咸豆浆。我可能已经用完了一整天的配额。

我不会对含糖饮料说太多。痤疮皮肤少吃糖可以减少痤疮的发病。油性皮肤少吃糖会减少皮脂分泌。在普通皮肤上少吃糖也能抵抗糖化和延缓衰老。

摘要

上面说了这么多,每个人都可能感到困惑。

真相其实更容易理解,但说起来容易做起来难。

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